Die Idee zu Ānanda entstand Ende 2022 – in einer Zeit, in der pflanzliche Ernährung immer mehr zu einem neuen Lebensstil und einer bewussten Entscheidung für Gesundheit, Umwelt und Mitgefühl wurde.
Wir – ein Team mit familiären Wurzeln in der Gastronomie – haben uns vorgenommen, in Regensburg Vorreiter für rein vegane Küche im asiatischen Stil zu sein.
Reserviere online oder telefonisch. Nach Erhalt der E-Mail-Bestätigung durch unser Restaurant ist deine Reservierung verbindlich.
Ein Abend im Ananda bedeutet, die Vielfalt rein pflanzlicher Tapas und Sushi zu entdecken – frisch, kreativ und inspiriert von der Indochine-Küche. Gemeinsam genießen, teilen und neue Geschmackswelten erleben.
Ob bunte Bowls, kunstvoll angerichtete Sushi-Platten oder raffinierte Tapas-Kreationen – bei Ananda erleben Sie bewussten Genuss, der Körper und Seele inspiriert.
Ananda entstand aus dem Wunsch, die Aromen der Indochine mit einer bewussten, rein pflanzlichen Lebensweise zu verbinden. Für uns bedeutet Vegan nicht Verzicht, sondern Vielfalt, Kreativität und Respekt – gegenüber Natur, Tierwelt und Mensch. Jede unserer Kreationen erzählt eine kleine Geschichte: frische Zutaten, authentische Gewürze und ein moderner Blick auf traditionelle Rezepte. Unser Ziel ist es, einen Ort zu schaffen, an dem Genuss, Nachhaltigkeit und Achtsamkeit harmonisch zusammenfinden – Tag für Tag, Teller für Teller.
Mo–Do: 11:30–15:00 & 17:00–22:30
Fr–So & Feiertage: 11:30–22:30
